RETETA | Tartă cu cireșe

Ingrediente:
400 g cireșe
140 g zahăr
200 g făină
180 g unt
1 plic zahăr vanilat
4 ouă
5 g praf de copt
1 praf sare

Mod de preparare:

Pentru început, speli cireșele și le cureți de codițe și sâmburi. Într-un bol adânc mixezi untul moale cu zahărul până devine cremos. Adaugi ouăle, unul câte unul, și mixezi bine după fiecare. La final, adaugi făina cernută, sarea, zahărul vanilat și praful de copt.

Amesteci toate ingredientele, iar aluatul obținut îl torni într-o tavă tapetată. Deasupra pui cireșe și coci tarta 30-35 de minute, la 180 °C.