RETETA | Tartă fără aluat cu ciuperci şi praz

Topeşti untul, adaugi ciupercile şi prazul şi laşi pe foc până se mai înmoaie. Adaugi sare, piper şi cimbru după gust. Amesteci brânza de vaci cu oul bătut. Pui jumătate din compoziţia de ciuperci şi praz într-un vas termorezistent şi pe deasupra pui brânza de vaci cu oul, apoi restul de ciuperci şi praz.

Caşcavalul îl amesteci cu pesmetul şi îl pui pe deasupra tartei. Încingi cuptorul şi laşi tarta 20 de minute sau până devine arămie.