RETETA | Salata de fructe cu iaurt si cereale
Dupa mancarurile consistente de Paste, ai nevoie de o perioada de detoxifiere a corpului. Iti propunem o reteta delicioasa si foarte sanatoasa de desert: salata de fructe cu iaurt si cereale. Se prepara foarte usor si destul de rapid, iar musafirii tai vor fi incantati de desertul hranitor si racoritor pe care l-ai pregatit.
Ingrediente:
- 200 g boabe de struguri negri
- 200 g boabe de struguri albi
- 2 pere
- 100 g prune uscate
- 100 g caise confiate
- 2 linguri zeama de lamaie
- 220 g iaurt
- 1 lingura de miere
- scortisoara
- cereale
Mod de preparare:
Spala si curata bine perele, taie-le felii subtiri, adauga peste ele si boabele de struguri si stropeste-le cu putina zeama de lamaie. Transfera-le intr-un castron mai mare si adauga peste ele prunele uscate si caisele confiate.
Separat, amesteca mierea cu scortisoara si iaurtul pana se omogenizeaza. Pune fructele in patru cupe, adauga peste ele amestecul de iaurt si cerealele, apoi pune-le la frigider pentru 30 de minute.
Salata de fructe cu iaurt si cereale se serveste rece, decorata cu felii de lamaie sau ciocolata rasa.
Sursa: www.retete.acasa.ro
