Retete
RETETA | Bruschete cu cremă de brânză și somon afumat
Ingrediente:
250 g cremă de brânză
100 g brânză feta, mărunțită
1 cățel de usturoi, zdrobit
140 g somon afumat
10-12 felii de pâine prăjite
1 lingură ceapă verde, tocată
unt
sare
piper
Mod de preparare:
Mixezi crema de brânză împreună cu feta, usturoiul și ceapa verde. Adaugi sare și piper, după gust. Ungi feliile de pâine cu puțin unt și le rumenești într-o tavă, în cuptorul încins, 5-7 minute.
Scoți din cuptor, lași să se răcească puțin, apoi le ungi cu amestecul de brânză obținut. Pui deasupra bucățele de somon afumat. Servești cu extra ceapă verde.
