RETETA | Cotlet de porc cu ciuperci

Ingrediente: 

4 cotlete de porc

sare și piper după gust

1 ceapă, tăiată rondele

sos de usturoi, după gust

200 g ciuperci

50 ml sos de ciuperci sau supă cremă de ciuperci

Mod de preparare: 

Condimentează cotletul de porc cu sare, piper sau alte mirodenii după gust.

Într-o tigaie mai mare, gătește la foc mediu cotletele de porc, până când încep să se rumenească. Adaugă ceapa și ciupercile și ține-le pe foc pentru 1-2 minute. Toarnă crema de ciuperci peste cotlete, reducând puțin temperatura focului. Lasă-le să se pătrundă bine încă 20 de minute. Servește cu sos de usturoi, după gust.

Sursa http://allrecipes.com