Retete
RETETA | Portofele dulci
Ingrediente:
- Un pachet foi de placinta
- 3 mere mari
- 200g biscuit macinati
- 200g nuca macinata
- 1 lingurita coaja rasa de portocala
- 1 lingurita praf de scortisoara
- 100g zahar
- 100g unt + 50g pt uns foile
- Dulceata de pepene rosu (optional)
- Pentru deasupra:
- 1 ou putin batut
- 1lingura nuca+1lingura zahar amestecate
Mod de preparare:
Intr-un bol punem biscuitii, nuca si aromele. Spalam merele, le indepartam semintele le dam pe razatoarea mare si le punem in bol. Adaugam zaharul, 100g unt pe care l-am topit putin si omogenizam .
Luam pe rand cate o foaie de placinta, o ungem cu restul de unt topit, o pliem in doua, pe latime si punem cate o lingura de umplutura. Adaugam cate doua bucati de pepene din dulceata si inpachetam (vezi foto).
Le asezam intr-o tava tapetata cu hartie de copt, le ungem cu ou, presaram amestec nuca+zahar deasupra si le dam la cuptorul dinainte incalzit, pentru 20’.
Sant delicioase, atat calde cat si reci.
Sursa: gustos.ro
