RETETA | Pui în crustă de usturoi cu orez și legume

Ingrediente:

50 ml ulei
2 căței de usturoi, zdrobiți
50 g pesmet
50 g parmezan ras
4 bucăți piept de pui
200 g orez fiert
legume fierte, după gust
sare
piper

Mod de preparare:

Preîncălzești cuptorul la 220 °C. Călești usturoiul în puțin ulei 1-2 minute. Adaugi sare și piper, după gust. Într-un bol, amesteci pesmetul cu parmezanul. Treci bucățile de pui prin usturoi, apoi prin compoziția cu pesmet până când sunt acoperite în totalitate. Potrivești de gust cu sare și piper.

Le așezi într-o tavă și le dai la cuptor aproximativ 30 de minute. Servești cu orez și legume.

Sursa  http://allrecipes.com