Retete
RETETA | Tartă cu ciocolată, fără coacere
Ingrediente:
Pentru blat
1 pachet biscuiți cu ciocolată
8 linguri unt
Pentru cremă
450 g ciocolată de menaj
500 g smântână, pentru frișcă
100 g unt
Pentru glazură
200 g smântână
50 g zahăr pudră
Mod de preparare:
Zdrobești biscuiții și-i amesteci cu untul topit. Pui blatul într-o tavă tapetată și presezi ușor, apoi dai la rece.
Pentru cremă, topești ciocolata și o amesteci cu smântâna. Încorporezi untul frecat spumă și torni crema peste blat. Nivelezi și dai din nou la rece câteva ore. Bați smântâna cu zahărul pudră și întinzi glazura peste tartă. Ții la rece până când servești.
