Retete
RETETA | Placinta cu unt de arahide si biscuiti de ciocolata
Placinta cu unt de arahide si biscuiti cu ciocolata este un desert cremos, ideal pentru mesele festive atunci cand doresti sa-ti impresionezi invitatii.
Ingrediente:
- 60 ml de lapte;
- 60 g unt, la temperatura camerei;
- 60 ml sirop de ciocolata;
- 20 de biscuiti cu ciocolata;
- 180 g unt de arahide;
- 110 g zahar alb;
- 220 g crema de branza, degresata;
- 220 g frisca, degresata;
- 200 g bombone de ciocolata (sau ciocolata simpla)
Mod de preparare:
Zdrobeste biscuitii intr-un blender si apoi, cu mainile, amesteca-i cu untul topit. Asaza-i intr-o tava de placinta astfel incat sa acopere diametrul acesteia, dar si marginile. Da-o la rece.
Intr-un vas incapator, amesteca untul de arahide, crema de branza, laptele si zaharul. Adauga si frisca degresata. Toarna jumatate din aceasta crema in tava pe care ai scos-o de la rece si presa deasupra 100 g de bombone de ciocolata pisate. Asaza restul cremei peste placinta si glazureaz-o cu sirop de ciocolata si cu restul de bomboane. Da-o la rece inainte sa o servesti.
Placinta cu unt de arahide si biscuiti cu ciocolata se serveste alaturi de o cana de ciocolata calda.
Sursa: www.retete.acasa.ro
