RETETA | Somon cu parmezan la cuptor

Ingrediente:

4 bucăți somon

1 praf de sare

1 lămâie

piper

pudră de usturoi, după gust

busuioc uscat

100 g parmezan

1 roșie

ulei

Mod de preparare: 

Dai drumul la cuptor. Speli bucățile de pește, le ștergi cu un prosop de hârtie, le stropești cu zeamă de lămâie din belșug și le asezonezi cu sare și piper după gust. Presari pudră de usturoi și busuioc uscat și așezi peștele într-o tavă.

Pui deasupra felii de roșii și parmezan și stropești cu ulei. Dai tava la cuptor până când se pătrunde peștele.

Sursa http://www.the-girl-who-ate-everything.com