RETETA | Salată de praz

Ingrediente:

2 fire praz

sare

piper

zeama de la 1 lămâie

2 linguri ulei

Mod de preparare:

Cureţi şi speli bine prazul, apoi îl tai rondele și îl pui într-un castron.

Separat, omogenizezi bine uleiul cu zeama de lămâie, sare și piper după gust. Torni dressingul peste praz, amesteci  și poţi servi salata cu o friptură la grătar. Poți prepara această salată și cu prazul opărit în apă clocotită câteva minute.