RETETA | Spaghete cu broccoli la cuptor

Ingrediente:

150 g broccoli
2 morcovi potriviţi
100 g mazăre
100 g fasole verde
80 g porumb fiert
3 roşii potrivite
400 g spaghete
75 g unt
350 g mozzarella
sare
piper
oregano
busuioc verde

Mod de preparare:

Cureţi, speli, rupi broccoli bucheţele mici, iar morcovii îi tai cubuleţe. Pui legumele într-o crăticioară cu apă, adaugi mazărea şi fasolea verde şi le dai în câteva clocote. Pe parcurs, adaugi şi roşiile, descojite şi tăiate bucăţele. Scoţi legumele într-o sită şi le laşi câteva minute să se scurgă de apă, apoi adaugi porumbul fiert.

Pui apa la fiert cu o linguriţă de sare pentru spaghete. Când a dat în clocot, adaugi în oală spaghetele, le laşi 8-10 minute şi le pui la scurs.

Topeşti untul într-o tigaie şi sotezi legumele 5 minute. Le pui într-un bol şi le amesteci cu pastele fierte, adaugi sare, piper şi oregano după gust.Ungi cu unt un vas termorezistent şi adaugi amestecul de paste cu legume. Deasupra razi mozzarella, apoi introduci spaghetele în cuptorul preîncălzit timp de 8-10 minute. Serveşti pastele calde, ornate cu frunze proaspete de busuioc.

NOTA: Va rugam sa comentati la obiect, legat de continutul prezentat in material. Orice deviere in afara subiectului, folosirea de cuvinte obscene, atacuri la persoana autorului (autorilor) materialului, afisarea de anunturi publicitare, precum si jigniri, trivialitati, injurii aduse celorlalti cititori care au scris un comentariu se va sanctiona prin cenzurarea partiala a comentariului, stergerea integrala sau chiar interzicerea dreptului de a posta, prin blocarea IP-ului folosit. Site-ul www.GazetaBT.ro nu raspunde pentru opiniile postate in rubrica de comentarii, responsabilitatea formularii acestora revine integral autorului comentariului.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

error: Content is protected !!
Tags: