RETETA | Mușchiuleț de miel cu bacon la cuptor

Ingrediente:

1 kg muschi de miel
300g spanac
50g pesto de busuioc
50g rosii uscate tocate
200g prosciutto
sare
piper

Mod de preparare:

Preincalzeste cuptorul la 200oC. Unge o tava cu ulei de masline.
Caleste spanacul cu putin ulei de masline, pana se inmoaie.

Pune spanacul in robotul de bucatarie, impreuna cu sosul pesto si rosiile uscate. Mixeaza totul pana obtii o pasta fina. Asezoneaza cu sare si piper dupa gust.

Inveleste muschiuletul de porc in pasta obtinuta si inveleste-l apoi in feliile de bacon.

Adauga friptura in tava si coace totul pana cand carnea este bine patrunsa, iar baconul este rumen. Lasa friptura sa se racasca timp de 5-10 minnute inainte de a-l taia.

Sursa: retete.acasa.ro

NOTA: Va rugam sa comentati la obiect, legat de continutul prezentat in material. Orice deviere in afara subiectului, folosirea de cuvinte obscene, atacuri la persoana autorului (autorilor) materialului, afisarea de anunturi publicitare, precum si jigniri, trivialitati, injurii aduse celorlalti cititori care au scris un comentariu se va sanctiona prin cenzurarea partiala a comentariului, stergerea integrala sau chiar interzicerea dreptului de a posta, prin blocarea IP-ului folosit. Site-ul www.GazetaBT.ro nu raspunde pentru opiniile postate in rubrica de comentarii, responsabilitatea formularii acestora revine integral autorului comentariului.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Share This Article:

close