RETETA | Ciorbă de legume

Ingrediente (6 porţii)

3 cartofi
1 dovlecel
1 ceapă
1 morcov
1 ţelină
100 g fasole verde congelată
2 linguri ulei
1 ardei gras
6 roşii
sare
piper
1 legătură pătrunjel
1 legătură mărar

Mod de preparare

Căleşti ceapa în ulei, apoi adaugi pe rând restul legumelor, mai puţin roşiile, fasolea verde şi dovlecelul. Torni 2 litri de apă şi le laşi la fiert. După ce s-au înmuiat cartofii, adaugi fasolea verde, dovlecelul şi mai laşi câteva minute să se înmoaie. Potriveşti gustul de sare şi piper şi pui roşiile tăiate cubuleţe. Ţii pe foc câteva minute, să se combine aromele, opreşti focul şi presari verdeaţa tăiată fin.

NOTA: Va rugam sa comentati la obiect, legat de continutul prezentat in material. Orice deviere in afara subiectului, folosirea de cuvinte obscene, atacuri la persoana autorului (autorilor) materialului, afisarea de anunturi publicitare, precum si jigniri, trivialitati, injurii aduse celorlalti cititori care au scris un comentariu se va sanctiona prin cenzurarea partiala a comentariului, stergerea integrala sau chiar interzicerea dreptului de a posta, prin blocarea IP-ului folosit. Site-ul www.GazetaBT.ro nu raspunde pentru opiniile postate in rubrica de comentarii, responsabilitatea formularii acestora revine integral autorului comentariului.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Share This Article:

close