Retete

RETETA | Broccoli cu sos de soia şi usturoi verde

Ingrediente:

1 broccoli mediu

2 fire de usturoi verde

3 linguri ulei

3 linguri sos soia

zeama de la 1 lămâie

sare

piper negru

câteva fire de mărar proaspăt

Mod de preparare:

Speli broccoli sub jet de apă. Pui apă la fiert cu sare şi când clocoteşte pui bucheţelele de broccoli, le fierbi 7 minute, le scoţi şi le laşi să se scurgă.  Separat, amesteci  usturoiul tăiat mărunt, uleiul, sosul de soia,  zeama de lamâie şi sare după gust.

Pui broccoli într-un bol şi torni peste el sosul.  Poţi să presari pe deasupra mărar tocat şi piper.

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button

You cannot copy content of this page