LOCAL | Plăcinte delicioase la ,,Șezătoarea strămoșilor” de la Stăuceni

O noua ediție a Festivalului plăcintelor, convertit în ,, Șezătoarea strămoșilor”, va avea loc în acest week-end, la Stăuceni. An de an, gospodinele satului se întrec în a expune oaspeților cele mai delicioase plăcinte,preparate după rețete lăsate moștenire de sute de ani. Nu vor lipsi nici anul acesta sărmăluțele în foi de varză și țuica învechită. De veselie se va ocupa Ansamblul autohton ,, Muguri de fluier”. 

Iată cum sună invitația adresată botoșănenilor de primarul comunei Stăuceni, Cozmin Epuraș:

,,O nouă ediție a Festivalului Plăcintelor va avea loc sâmbătă seară, la Stăuceni, acolo unde, cu prilejul Moșilor de iarnă, gospodinele se vor întrece în a face popularele plăcinte „poale-n brâu” dar şi alte bunătăţi tradiţionale.   Voiam a vă da de ştire, că toată suflarea plaiului stăucenean, din coasta Târgului Botşănilor, ne vom aduna cu mic cu mare, la „Şezătoarea strămoşilor” – ediţia a XVII-a, unde pe lângă binevenita clacă, ne vom pomeni strămoşii, vom depăna amintiri, vom spune cimilituri, vom cânta şi vom giuca în hora satului, aşa cum le stă bine gospodarilor aşazaţi după tradiţia, datina şi obiceiul locului, de pe la 1588 încoace.
Dacă şi domniile voastre catadicsăsc să ne cie alăturea, atunce purcedeţi din vreme la drum de sară şî cu gândul cel bun să poposiţi în ospeţie la noi, fix sâmbătă, ziua a XXII-a a lui Făurar, pe la 18 ceasuri după cîntători.    Ş-apoi dacă tot îi sărbătoare, om gusta împreună din ţuica îmbătrânită în tihna lemnului de dud, poale-n brâu ghiftuite cu brânză, bureţi sau povidlă, sărmăluţe înfăşăte cu grijă în foi de varză, viţă sau podbal, toate petrecute numaidecât, cu un urciorde vin dârz,cu mireasmă de căpşună pârguită, plăsmuit din dulceaţa pământului de pe la noi. Giocul şi voia bună vor fi cinstite de rapsozi populari cu zălog în breaslă, alături de ansamblul folcloric „Muguri de fluier”din bătătura noastră.                                                                       Să se vestească despre această carte că rânduit-am cele trebuincioase, iar pentru mai multă putere şî întărire a celor mai sus încondeiate, hotărât-am a pune pecetea pe chemarea de faţă şi pe ospitalitatea locului, din veac dovedită fără cusur!                                                                                                                                                   Vă aşteptăm cu drag !                                                             Cu chezăşie Primarul de Stăuceni Epuraş Cozmin Iulian   Anul de graţie 2o2o, Făurar”.

 

 

 

 

NOTA: Va rugam sa comentati la obiect, legat de continutul prezentat in material. Orice deviere in afara subiectului, folosirea de cuvinte obscene, atacuri la persoana autorului (autorilor) materialului, afisarea de anunturi publicitare, precum si jigniri, trivialitati, injurii aduse celorlalti cititori care au scris un comentariu se va sanctiona prin cenzurarea partiala a comentariului, stergerea integrala sau chiar interzicerea dreptului de a posta, prin blocarea IP-ului folosit. Site-ul www.GazetaBT.ro nu raspunde pentru opiniile postate in rubrica de comentarii, responsabilitatea formularii acestora revine integral autorului comentariului.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Share This Article:

close